Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: július, 2016

Good bye, Budapest. Slow life on!

Kép
Hónapok óta készülődik valami. Csöndesen, majdhogynem titokban, ám annál nagyobb lendülettel. Hosszú hónapokig tartott a tervezgetés, hogy hogyan lehet egy egészen más élet, egy teljesen más helyen. Kicsit messzebb térben és időben, ám a lélekben szellemiségben sokkal-sokkal messzebb. Ahová már nem ér el a nagyváros zaja - ha úgy akarom.

A legszebb nyáresti illat

Kép
Van olyan, amikor nincs értelme drága parfümöt permetezni magunkra. Csinálunk valami olyat, amitől a legvagányabb parfümőrök is megőrülnének...

Egész délutánon át készülünk. Hogy minden ott legyen a helyén, minden úgy sikerüljön, ahogyan az a nagykönyvben meg van írva, és persze mindenki megelégedésére. Eszközök, alapanyagok a helyén: a kosarakban mosolyognak az almák, a barackok, olykor hamvas szilvák néznek szelíden. Fehér üvegekben a cukor, a liszt, a többi hétköznapi hozzávaló, citrom, csokoládé, dió és frissen tört mogyoró.
Aztán sorra megérkeznek a "vendégek": a levendulabolondok, akikkel végigsütjük az estét.

Mondom mindig: ide ne gyere titokban, mert lebuksz.
Levendula frissen, csokrokban, meg lehet illatolni, megdörzsölni az ujjak közt, megkóstolni, milyen így, egészen naturálisan. Levendula szárítva: ránézésre kissé szomorkás és illúzióromboló, de benne a nyár, a levendulamezők üzenete: és megmutatom a titkot, hogyan lehet úgy kinyerni belőle az ízeket, hogy abban …