2010. október 22., péntek

szépasszonyok nyara

Úgy tűnik, végérvényesen beköszöntött az ősz. A bágyadt napsütésben aranyszínű falevelek táncoltak, mint édes angyalok. A kis rágcsálók is érzik, hogy közeleg a hideg: beköltöztek a konyhába! Van ám még mit szüretelni, s héten készült jó kakukkfűszirup, gondolván a téli köhögésre! Adok is belőle jószívvel annak, aki köhög. Kedves kis ajándékcsomagot lehet ezekből összeállítani: bodzalekvár, hecsedli, szirupok lándzsás útifűből, kakukkfűből.

2010. október 13., szerda

A szőlőskertek csöndje

Igen, a Badacsony a vénasszonyok nyarán. Reggel kékes ködbe burkolózott a hegy, de amint felemelkedett a tó felett, melegen ragyogott a nap, lekívánta a pulóverünket. A szőlőskertek aranyszínű levelei süttették magukat a napsütésben: a termés már a pincékben pihent, itt-ott maradt csak valamennyi mutatóban, és a seregélycsapatok örömére! A nádfedeles présház előtt diót törtünk az olaszrizlinghez, délután füge kínálta a magát a szürkebaráthoz. A Németh-pincében kóstolt Ambróziából egy karcsú palackkal el is hoztunk: íze még most itt a számban. Csodálatos ajándéka volt a természetnek ez a kurta két nap, hála érte! Gyönyörűen búcsúzott az ősz...

2010. október 6., szerda

Készül az új levendulás!

Bizony, még a tegnapi nagy eső előtt  cserépbe kerültek a begyökeresedett tövek! Így a Rózsakunyhó levendulása újabb kétszáz tővel gazdagodik. Nagy szüretet is tartottunk: egy nagy kosár citromfűvel, csalánnal tértünk haza, levágtuk a rebarbarát, a kolbásztököket. Nem tudom, a csodálatos sarkantyúkáimból ez volt-e az utolsó szüret, Vagy a természet enged még majd szedni belőle? A fagy elől lecsipkedett kis kerti kedveskékből készült ma egy sereg üvegecske zselé: isteni! Aki szeretném megkóstolhatja szombat délután a Kertlátogatáson!

200 éves a Stille Nacht

    … erre is emlékeztünk ebben az évben. Így, az év vége felé, amikor már hólepel alatt szunnyad a kert, a lélek a Szent estére ké...