2010. október 22., péntek
szépasszonyok nyara
Úgy tűnik, végérvényesen beköszöntött az ősz. A bágyadt napsütésben aranyszínű falevelek táncoltak, mint édes angyalok. A kis rágcsálók is érzik, hogy közeleg a hideg: beköltöztek a konyhába! Van ám még mit szüretelni, s héten készült jó kakukkfűszirup, gondolván a téli köhögésre! Adok is belőle jószívvel annak, aki köhög. Kedves kis ajándékcsomagot lehet ezekből összeállítani: bodzalekvár, hecsedli, szirupok lándzsás útifűből, kakukkfűből.
2010. október 13., szerda
A szőlőskertek csöndje
Igen, a Badacsony a vénasszonyok nyarán. Reggel kékes ködbe burkolózott a hegy, de amint felemelkedett a tó felett, melegen ragyogott a nap, lekívánta a pulóverünket. A szőlőskertek aranyszínű levelei süttették magukat a napsütésben: a termés már a pincékben pihent, itt-ott maradt csak valamennyi mutatóban, és a seregélycsapatok örömére! A nádfedeles présház előtt diót törtünk az olaszrizlinghez, délután füge kínálta a magát a szürkebaráthoz. A Németh-pincében kóstolt Ambróziából egy karcsú palackkal el is hoztunk: íze még most itt a számban. Csodálatos ajándéka volt a természetnek ez a kurta két nap, hála érte! Gyönyörűen búcsúzott az ősz...
2010. október 6., szerda
Készül az új levendulás!
Bizony, még a tegnapi nagy eső előtt cserépbe kerültek a begyökeresedett tövek! Így a Rózsakunyhó levendulása újabb kétszáz tővel gazdagodik. Nagy szüretet is tartottunk: egy nagy kosár citromfűvel, csalánnal tértünk haza, levágtuk a rebarbarát, a kolbásztököket. Nem tudom, a csodálatos sarkantyúkáimból ez volt-e az utolsó szüret, Vagy a természet enged még majd szedni belőle? A fagy elől lecsipkedett kis kerti kedveskékből készült ma egy sereg üvegecske zselé: isteni! Aki szeretném megkóstolhatja szombat délután a Kertlátogatáson!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Mesélek a bornak - arról, hogy a jó tettek a legfurcsább helyeken is születhetnek
Ragyogó őszi nap volt, amiről Hamvas Béla úgy ír, hogy „arany napok”. Amikor a lomb minden rezdülésében ott a fény, a szín, a ragyogás. Im...
-
… erre is emlékeztünk ebben az évben. Így, az év vége felé, amikor már hólepel alatt szunnyad a kert, a lélek a Szent estére ké...
-
Kicsit meglepődött a Paprikatv stábja, amikor a határba navigáltam őket. Csodálatosan illatoztak a virágba borult akácok, a kinézett helysz...
-
A Rózsakunyhó kertjében a termés egy része megszárításra kerül. Miután többször is megemlítettem a sörkollektoros aszalót, amelyet édesan...