2010. június 26., szombat

egy édes gondolat a zsályáról

Sokat készülődtünk, hogy a virágaimat társítsuk a megfelelő süteményekkel! Várták már többen a fotókat is róluk. Azt hiszem, egészen szépen sikerültek a kis napfény-műteremben - bár talán nagyzolás ilyet mondani...
És persze, nem maradhatott el a kóstoló sem! Engem leginkább a zsályás-csokis varázsolt el. Igaz, a zsályáról már írtam: ugye, azt mondják róla, minden bajra jó orvosság! De hogy a konyhában is ilyen sokoldalú... amilyen finom és különleges volt tésztaköpönyegben kisütve, köretként, éppoly finom a vékony cukorkéregben. A kissé keserű csokival olyan remek társítás: gondoltam, hogy jó lesz, de hogy ilyen telitalálat.... azt hiszem, ez mindenkit el fog bűvölni!
A levendulás csoki is különlegességnek számított, de ez annál sokkal kerekebb íz, eléggé aromás... szóval ezt ki kell próbálni! Ezt is!

Nincsenek megjegyzések: