2010. június 22., kedd

levendulaszüret

Csodálatos hétvégét töltöttünk Tihanyban, a levendulaszüreten! Ami eddig Zebegény volt, az most már Tihany... talán beleszerettem? A kandírozott virágok nagy sikert arattak, és ez igen sok új gondolatot ébresztett bennem! Készül is most sorra a sok kandírozott virág, itt próbálkoznak száradni a tálcákon a levendulák, a körömvirágok, sarkantyúkák. A levendulás sütikből is került egy pár újdonság a receptes könyvbe.
Azt kérdezték sokan: ezeket meg is szoktunk enni?! Hát hogyne! Mi másért is készítenénk őket? Bár ma egy egyszerű ebédünk: néhány "talált tárgy" egy szelet kenyérre, befedtem egy szép szelet sajttal, és be a sütőbe! Egészen addig, amíg a sajt sóhajtozni nem kezdett a tetején... akkor már csak egy perc, míg egy picit megszínesedik.

Nincsenek megjegyzések:

Mesélek a bornak - arról, hogy a jó tettek a legfurcsább helyeken is születhetnek

  Ragyogó őszi nap volt, amiről Hamvas Béla úgy ír, hogy „arany napok”. Amikor a lomb minden rezdülésében ott a fény, a szín, a ragyogás. Im...