Csodálatos hétvégét töltöttünk Tihanyban, a levendulaszüreten! Ami eddig Zebegény volt, az most már Tihany... talán beleszerettem? A kandírozott virágok nagy sikert arattak, és ez igen sok új gondolatot ébresztett bennem! Készül is most sorra a sok kandírozott virág, itt próbálkoznak száradni a tálcákon a levendulák, a körömvirágok, sarkantyúkák. A levendulás sütikből is került egy pár újdonság a receptes könyvbe.
Azt kérdezték sokan: ezeket meg is szoktunk enni?! Hát hogyne! Mi másért is készítenénk őket? Bár ma egy egyszerű ebédünk: néhány "talált tárgy" egy szelet kenyérre, befedtem egy szép szelet sajttal, és be a sütőbe! Egészen addig, amíg a sajt sóhajtozni nem kezdett a tetején... akkor már csak egy perc, míg egy picit megszínesedik.
2010. június 22., kedd
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Mesélek a bornak - arról, hogy a jó tettek a legfurcsább helyeken is születhetnek
Ragyogó őszi nap volt, amiről Hamvas Béla úgy ír, hogy „arany napok”. Amikor a lomb minden rezdülésében ott a fény, a szín, a ragyogás. Im...

-
A Rózsakunyhó kertjében a termés egy része megszárításra kerül. Miután többször is megemlítettem a sörkollektoros aszalót, amelyet édesan...
-
… erre is emlékeztünk ebben az évben. Így, az év vége felé, amikor már hólepel alatt szunnyad a kert, a lélek a Szent estére ké...
-
Hamis lazac, ezt olvastam a konyhaszekrény belsejében, miközben némi hozzávalók után kutattam a frankfurti leveshez. Nem sokkal később elők...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése