2010. szeptember 12., vasárnap
ha a fiatalok főznek...
... akkor nekünk semmi dolgunk nincs: csak kóstolgatni, beszélgetni, olykor tölteni egy-egy pohár szép bort. És eshet az eső, folyhat a víz az úton, csoroghat undokul mindenhonnan, ázhatunk bőrig, akkor is jó a kedv és kellemes a hangulat! A néhány éve kitalált kőlevesünket a három fiatal most újra komponálta: egy nagy kő helyett főtt benne több kicsi, és elhagyták belőle a burgonyagombócot. A kolbászos káposztalevest most kockára vágott burgonyával gazdagították, tálaláskor fokhagymás-petrezselymes tejföllel öntözték meg, és aki még inkább tobzódni akart az ízekben, sajtot reszelt rá... nem véletlenül nyerték el a második díjat! Köszönjük nekik, fenséges volt!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Mesélek a bornak - arról, hogy a jó tettek a legfurcsább helyeken is születhetnek
Ragyogó őszi nap volt, amiről Hamvas Béla úgy ír, hogy „arany napok”. Amikor a lomb minden rezdülésében ott a fény, a szín, a ragyogás. Im...
-
A Rózsakunyhó kertjében a termés egy része megszárításra kerül. Miután többször is megemlítettem a sörkollektoros aszalót, amelyet édesan...
-
… erre is emlékeztünk ebben az évben. Így, az év vége felé, amikor már hólepel alatt szunnyad a kert, a lélek a Szent estére ké...
-
Hamis lazac, ezt olvastam a konyhaszekrény belsejében, miközben némi hozzávalók után kutattam a frankfurti leveshez. Nem sokkal később elők...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése