Mi a túrósnak mész oda? - kérdezte öcsém, aki azért valamicskét sejthetett, hogy miért megy oda az ember: jó dolgában, ha jót akar enni. Járt már ő is ott, a
Lucullus Fogadóban, és lakmározott az ottani finomságokból. Nos, nekem, és társaimnak is volt lehetőségünk lakomázni: a pölöskei udvardísze leves, az alásonyi disznóderék után derekas dolognak mutatkozott még egy noszlopi nagytúróst is bekebelezni! Hogy mi ez utóbbi, azt nem árulhatom el: aki szeretné megtudni, zarándokoljon csak el Szabó Péterhez Noszlopra. Aki meg már járt ott, úgyis tudja, miről beszélek!
A lakomának azért volt némi előélete is: a Gasztro Akadémián vettünk részt, ahol kiváló előadók mélyítették el és csiszolták
gasztronómiai jártasságunkat, melyről azután egy szigorú bizottság előtt kellett számot adnunk. Bizony, én is tudtam meg érdekes dolgokat a virágaimmal kapcsolatban!! A diplomaosztón a
Lucullus Gasztronómiai Társaság , beöltözött tagjaitól vehettük át megérdemelt papirosainkat egy fényes ünnep keretében. Mi huszonegy-néhányan most már sok különleges ismeret birtokában vagyunk, aki pedig a fent felsorolt étkekre kíváncsi, járjon utána. Hátha találkozunk Noszlopon!
Az I. Gasztro Akadémia diplomaosztója: a Lucullus Gasztronómiai Társaság tagjai, Kiss László Péter domonkos atya, jómagam, Salánki Sándor borász Tihanyból, Szabó Péter Noszlopról, Muszatics László (Pannon Egyetem, Keszthely), Kalla Kálmán Európa -díjas mesterszakács, Punk Ferenc, Schnitta-díjas Éttermi Mester
1 megjegyzés:
Greetings from Finland. A blog is nice to get to know people from other countries, culture and nature. Come and see the pictures you Teuvo kuvat- Teuvo images of my blog and tell all your friends to my blog. Will be the same with your country's flag to higher flag collection in my blog Teuvo Vehkalahti Finland
Megjegyzés küldése